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APERITIVO À GENÈVE

UN ART DE VIVRE
À L’ITALIENNE

Et si, un verre à la main, vous veniez déguster l’Italie jusqu’à la tombée de la nuit ? C’est toute la générosité de Puccini qui vous invite à lâcher prise. Au menu, simplicité, spontanéité, convivialité qui s’entremêlent avec les nombreuses planches à partager imaginées et cuisinées par l’équipe. Et surtout, ne parlez pas d’happy hour, de tapas… Mamma Mia, Puccini c’est l’Italie, c’est l’Aperitivo avec un grand A !

À l’honneur, des produits de qualité rigoureusement sélectionnés pour leur goût et qui s’affirment dans l’assiette comme les porte-voix de nos producteurs-artisans et vignerons avec qui nous travaillons.

Notre carte

Plutôt
BRUSCHETTA
OU ARANCINI ?

Créativité

d'un chef

« Quand l’heure est venue des aperitivi, c’est un régal et la fête en cuisine. Nous prenons plaisir à élaborer des bouchées où l’Italie et ses terroirs explosent en bouche. Une fois les antipasti servis, les clients observent, décrivent et se lancent dans l’aventure comme s’ils partageaient un instant de voyage ensemble au cœur de la botte. »

APERITIVO

UNE PARENTHÈSE
À L’ITALIENNE

DES ANTISPASTI
À PARTAGER

Artichauts, aubergines, poivrons marinés… Vous ressentirez l’appel de la méditerranée. Mortadelle, jambon de Toscane, Gota, Coppa, Pancetta… Vous arpenterez l’intérieur des terres de l’Italie. En plein cœur de Genève, et pourtant comme si vous y étiez, à l’heure de l’aperitivo, Puccini se transforme en une véritable trattoria dès plus ambiancée.

Des bruschettas croustillantes aux fromages affinés, en passant par les charcuteries fines et les légumes du soleil, laissez-vous séduire par une symphonie de goûts authentiques et plongez dans l'essence même de la cuisine italienne.

Réservez votre aperitivo

ARTISANS-PRODUCTEURS PARTENAIRES

Sans eux, Puccini ne serait pas ! Nous parlons bien entendu des artisans-producteurs italiens avec qui nous travaillons au quotidien. Au fil des saisons, c’est avec tout leur savoir-faire et le cœur que les producteurs nous ouvrent les portes de leurs millésimes.
Produits de qualité et d’exception, ils contribuent à la réussite de Puccini et sa volonté d’offrir une expérience unique de la Dolce Vita.

Puccini est également engagé avec le label GRTA (Genève Région - Terre Avenir) qui garantit l’équité et la juste rémunération des producteurs ainsi que la proximité, la traçabilité et la qualité des produits de l’agriculture de la région genevoise.


RESTAURANT À GENÈVE

RESTAURANT
BISTRONOMIQUE
« AI PROFUMI DI CASA »

Découvrez le restaurant

Bar aperitivo à Genève

Découvrez le bar aperitivo à Genève : une expérience culinaire authentique chez Puccini ! Restaurant et bar aperitivo, Puccini est le lieu idéal pour vivre un véritable aperitivo italien à Genève. Notre terrasse façon trattoria propose une atmosphère conviviale et chaleureuse où vous pourrez profiter d'un moment de détente entre amis ou en famille.

Nos antipasti
« fatta alla casa »

Grâce à notre passion pour la cuisine italienne, nous vous offrons une sélection d’antipasti unique alliant saveurs authentiques et ingrédients de qualité, une variété d’hors-d'œuvres traditionnels italiens, préparés avec des produits frais et de qualité supérieure. L’équipe Puccini vous prépare un aperitivo comme jamais vous n’en avez dégusté à Genève. Légumes marinés, olives, charcuterie italienne, sélection de fromages artisanaux savoureux, bruschettas, crostini… Vous n’aurez plus qu’à partager et à profiter.

Cocktails et
vins italiens

Et pour accompagner vos antipasti et parfaire votre aperitivo, appréciez des cocktails classiques tels que le Spritz, le Negroni ou le Bellini, préparés avec soin par nos talentueux mixologues. Nous vous invitons également à explorer notre carte de vins italiens, parfaits pour accompagner vos antipasti.

Bar à aperitivo, incontournable de Genève, Puccini organise régulièrement des soirées dégustation où nos antipasti sont à l’honneur ! Réservez votre table dès maintenant et préparez-vous à vivre la Dolce Vita.

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